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MIR-80P豬肉肉色儀

簡要描述:

MIR-80P豬肉肉色儀
可以快速準確客觀的檢測肉品色度,可以盡可能排除外界因素的干擾,客觀標準的評價體系,給豬肉顏色一個準確客觀的判斷。操作還特別簡單。通過對不同肉類顏色數值的記錄分析,比對找出肉質*好是的顏色測量數據,并以此肉質顏色作為鑒定標準,對出售的肉品進行抽樣檢測,對于肉品經營者和消費者來說,都是更加便利。

更新時間:2021-02-23

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MIR-80P豬肉肉色儀

可以快速準確客觀的檢測肉品色度,可以盡可能排除外界因素的干擾,客觀標準的評價體系,給豬肉顏色一個準確客觀的判斷。操作還特別簡單。通過對不同肉類顏色數值的記錄分析,比對找出肉質*好是的顏色測量數據,并以此肉質顏色作為鑒定標準,對出售的肉品進行抽樣檢測,對于肉品經營者和消費者來說,都是更加便利。

豬肉是我們生活中常見的一種食材,很多美味的烹飪都少不了豬肉。經常在市場上買菜小伙伴應該知道,一般來說,正常豬肉肉色紅潤,差的肉色發白。想要區別豬肉的質量好壞,首先看瘦肉。如果瘦肉上沾的都是鮮紅的血,那它就是新鮮的生豬肉。但是如果那些肉看起來很干凈,而且血是不是鮮紅而是暗紅的,那么這種豬就是死豬肉。僅憑目視豬肉外觀也就無法判斷豬肉好壞,很多豬肉攤使用的燈光都是偏紅色這樣目視看不出肉質好壞,有些黑心商家將已經變質的死豬肉繼續銷售,而肉色儀不會受到人們生理和心理的影響,還可以盡可能排除外界因素的干擾,客觀標準的評價體系,給豬肉顏色一個準確客觀的判斷。操作還特別簡單。

在肉色儀里探測系統為“0/45”、“45/0”、“d/0”、“d/8”等測量——觀察方式,其中“0/45”是模擬人眼觀察角度而設計的,光源由45°角射入,角進行測量。而“d/8”積分球式手持式色彩色差計是用一內壁涂白的球漫射照明樣品,在角測量,此結構可以更好的測試固體的反射與液體的透射。其測色原理為L*a*b*色系統,其中L*為表示亮度變量、a*表示紅都坐標,b*為黃度坐標,通過三個維度就可以快速標定豬肉顏色。測量結果是以數值的形式展現,通過對不同肉類顏色數值的記錄分析,比對找出肉質*好是的顏色測量數據,并以此肉質顏色作為鑒定標準,對出售的肉品進行抽樣檢測,對于肉品經營者和消費者來說,都是更加便利的。

MIR-80P肉色儀產品特點

標準45/0幾何光學結構,符合CIE,ISO,ASTM,DIN相關標準;

外觀造型符合人力學工藝;

3、3.5英寸電容觸摸屏設計界面,用戶操作界面友好;

4、2°/10°兩種標準觀察者角度,多種光源模式,多種表色系,符合多種標準的色度指標;;

5、可存儲10000條測試數據;

6、上位機軟件具備擴展功能;

7、超大積分球,有效的勻化光線,測量數據*確;

技術參數:

MIR-80P豬肉肉色儀

符合標準

符合標準CIE N*.15,GB/T 3978.

照明方式

45°/0°(45°環形均勻照明接收);

照明光源

組合LED光源

波長范圍

400~700nm

波長間隔

10nm

重復性

分光反射率:標準偏差0.1%以內(400~700nm0.2%以內):
色度值:ΔE*ab 0.04以內(校正后,以間隔5s測量白板30次平均值)

誤差范圍

ΔE*ab 0.2以內(BCRA系列Ⅱ 12塊色板測量平均值)

感應器

硅光電二極管

積分球

Φ58mm

反射率測定范圍

0~100%

觀察者角度

2°/10°

色度指標

WI(ASTM E313,CIE/ISO,AATCC,Hunter),
YI(ASTM D1925,ASTM 313),
TI(ASTM E313,CIE/ISO),
同色異譜指數Mt,
粘色牢度,變色牢度

結果顯示

光譜圖/數據,樣品色度值,色差值/圖,合格/不合格結果,
顏色偏向,顏色仿真

測量時間

1.5s

測量口徑

Φ8mm

觀測光源

D65,A,C,D50,D55,D75,F1,F2,F3,F4,F5,F6,F7,F8,F9,F10,F11,F12

供電方式

鋰電池,8小時內5000

光源壽命

150萬次測量

數據接口

USB/RS-232

存儲數據

準曲線1000條,測試試樣10000

語言

中英文可選

操作環境

0~40℃,0-55%RH

可選附件

微型打印

 

配置清單:

標準配置

肉品色度儀主機、電源適配器、鋰電池、說明書、光盤(內含管理軟件)、數據線、黑白校正筒、保護蓋、腕帶

注:以上技術參數僅為參考,以實際銷售產品為準。

 

 

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